El candidato ideal posee una actitud de huésped primero, un fuerte compromiso con el servicio y una excelente comunicación. Pedimos la voluntad de recibir y ofrecer orientación, estar orientados a las soluciones y fomentar un entorno impulsado por la hospitalidad.

RESPONSABLE A: Chef Ejecutivo, Gestión

CONOCIMIENTO:
Se espera que aprenda lo siguiente durante el proceso de capacitación:

Comprender y realizar todas las tareas que le asigne su equipo directivo
Conocimiento práctico y preparación de todos los elementos del menú
Comprenda y opere a fondo todo el equipo necesario para cocinar y preparar alimentos.
Servir de forma segura

BENEFICIOS Y VENTAJAS:

Salario competitivo
Plan de atención médica patrocinado por la empresa
Oportunidad de crecimiento y desarrollo
Descuentos en comidas para empleados
Comida de cortesía para empleados
Plan de Bonificación por Referidos
Descuento de membresía de gimnasio
Eventos anuales del equipo

RESPONSABILIDADES Y DEBERES DE LA FUNCIÓN:

Preparación especificada de todos los elementos del menú, habilidades culinarias, que incluye calidad y puntualidad.
Preparación de alimentos
Saneamiento - (vaciar la basura, limpiar la línea de cocción, desinfectar los cubos, etc.)
Rotación de todo el stock y correcto etiquetado del producto.
Mantener altos estándares de cocción
Trabajo secundario: según lo asignado por la gerencia (limpieza, reabastecimiento, tareas diversas)
Control de costos - (control de porciones, etc.)
Tareas de limpieza: área de línea, parrilla, freidora, pisos, enfriador y congeladores
Trabajar constantemente de manera limpia/organizada y eficiente.
Capacidad para tomar dirección y trabajar en equipo.
Dedicación a la llegada a tiempo a los turnos
Actitud optimista y enérgica
Siga todos los procedimientos y políticas establecidos por la empresa, el Departamento de Salud y todas las normas de seguridad.
Capacidad para levantar 30 libras.
Puede permanecer de pie durante un turno de 8 horas.

CÓDIGO UNIFORME:
Debe presentarse de manera ordenada, limpia y arreglada profesionalmente (uniforme limpio en cada turno, uñas limpias y bien recortadas, buena higiene personal). Requisitos detallados de uniformes disponibles al momento de la contratación.

CRAWFORD'S SOCIAL se enorgullece de ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades. Aceptamos, celebramos y apoyamos las diferencias de las personas porque hace que nuestro equipo, la experiencia en nuestros bares y la comunidad en la que operamos sean increíbles.

Compensación: $20.00 por hora

Crawford's Social es un bar informal centrado en cócteles artesanales de California que cuenta con cómodos e impresionantes asientos tipo salón en el interior y al aire libre y cocina estadounidense para compartir. Creado por residentes locales para brindar una experiencia social exclusiva y acogedora con el más alto nivel de hospitalidad a Westlake Village, CA.

(si ya tienes un currículum en Indeed)