El candidato ideal posee una actitud de huésped primero, un fuerte compromiso con el servicio y una excelente comunicación. Pedimos la voluntad de recibir y ofrecer dirección, estar orientados a soluciones y fomentar un entorno impulsado por la hospitalidad.

RESPONSABLE DE: Chef Ejecutivo, Gestión

CONOCIMIENTO:
Se espera que aprenda lo siguiente durante el proceso de capacitación:

Comprender y realizar todas las tareas asignadas a usted por su equipo de gestión
Conocimiento práctico y preparación de todos los elementos del menú
Comprender y operar a fondo todo el equipo necesario para cocinar y preparar alimentos.
Servir seguro

BENEFICIOS Y VENTAJAS:

Salario competitivo
Plan de atención médica patrocinado por la compañía
Oportunidad de crecimiento y desarrollo
Descuentos para empleados en restaurantes
Comida gratuita para empleados
Plan de bonificación por recomendación
Descuento en la membresía del gimnasio
Eventos anuales de equipo

RESPONSABILIDADES Y DEBERES DEL ROL:

Preparación especificada de todos los elementos del menú, habilidades culinarias, que incluye calidad y puntualidad.
Preparación de alimentos
Saneamiento - (basura vacía, limpieza de la línea de cocina, cubos de saneamiento, etc.)
Rotación de todo el stock y correcto etiquetado del producto.
Mantener altos estándares de cocción
Trabajo paralelo - según lo asignado por la gerencia (limpieza, reabastecimiento, tareas varias)
Control de costos - (control de porciones, etc.)
Tareas de limpieza: área de línea, parrilla, freidora, pisos, refrigerador y congeladores
Trabajar consistentemente de una manera limpia / organizada y eficiente.
Capacidad para tomar dirección y trabajar en un ambiente de equipo.
Dedicación a la llegada a tiempo para turnos
Actitud optimista y enérgica
Siga todos los procedimientos y políticas establecidos por la compañía, el Departamento de Salud y todas las normas de seguridad.
Capacidad para levantar 30 libras.
Puede permanecer de pie durante un turno de 8 horas.

CÓDIGO UNIFORME:
Debe presentarse de una manera ordenada, limpia y profesional (uniforme limpio en cada turno, uñas limpias y bien recortadas, buena higiene personal). Requisitos uniformes detallados disponibles al momento de la contratación.

CRAWFORD'S SOCIAL se enorgullece de ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades. Aceptamos, celebramos y apoyamos las diferencias de las personas porque hace que nuestro equipo, la experiencia en nuestros bares y la comunidad en la que operamos sean increíbles.

Compensación: $1.00 por hora

Crawford's Social es un bar informal centrado en cócteles artesanales de California que cuenta con cómodos e impresionantes asientos tipo salón en el interior y al aire libre y cocina estadounidense para compartir. Creado por residentes locales para brindar una experiencia social exclusiva y acogedora con el más alto nivel de hospitalidad a Westlake Village, CA.

(si ya tienes un currículum en Indeed)